El Enoturismo y el día mundial del Malbec
En medio de la pandemia y respetando los debidos protocolos, el pasado domingo 18 se llevó a cabo el evento «Arte en Barricas” para celebrar el Día Mundial del Malbec.
Una jornada en la que el Restaurante de Campo “Aires del Pedernal” -ubicado en Valle de Pedernal, a 92 km de la Ciudad de San Juan, Argentina- fusiono el vino y la gastronomía con el arte, la música y el paseo por sus viñas para lograr una experiencia inolvidable.
Con los músicos Lucio y Martina Flores en vivo, fue posible deleitar manjares campestres mientras se recorrían las viñas o disfrutar del menú a la carta en una mesa del restaurante. Además, cinco artistas visuales –Esteban Cabañes, Leonardo Bravo, Marcelo Ormeño, Micaela Aballay y Gisela Fuentes-, estuvieron interviniendo una barrica cada uno. Las mismas fueron donadas a escuelas del Municipio de Sarmiento con el fin de que los niños aprendan la importancia del enoturismo de la zona donde residen.
Una vez más, la Organización Mundial del Enoturismo (OMET) brindo todo su apoyo a una experiencia única para el fortalecimiento del Turismo del Vino que será un motivo de disfrutar al aire libre post pandemia.
SOBRE OMET –GWTO sus siglas en inglés–
La Organización Mundial del EnoTurismo se define como red internacional de conocimiento y emprendimiento, que integra los sectores público y privado, para contribuir al desarrollo socioeconómico de los destinos enoturísticos. Todo ello dentro de un modelo de gobernanza inclusivo alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas.
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