Mandarín Oriental Ritz permite degustar platos tradicionales de la gastronomía española

El icónico hotel ha incorporado a su menú del día algunos de los guisos con más tradición de la cocina española. Ingredientes de primera calidad cocinados a fuego lento por Sergio de la Plata, el chef de su restaurante más clásico, Palm Court.

Lenteja pardina, fabes, menestra de verduras, callos y cocido madrileño, que proponen un recorrido por la gastronomía española más típica degustando de lunes a viernes uno de estos fantásticos platos típicos acompañados de un segundo de primer nivel, a excepción del cocido que se sirve con sus tres típicos vuelcos para finalizar con un excelente postre.

Todo esto en el refinado entorno de su nueva decoración que ha mantenido su tradicional refinamiento.

El majestuoso edificio, situado en el Paisaje de Luz (declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2021), sigue conservando el carácter único del estilo Belle-Époque y el espíritu original concebido por el célebre hostelero César Ritz, su director originario.

Sus 100 habitaciones y 53 suites, decoradas por los famosos diseñadores parisinos Gilles & Boissier, cuentan con un elegante estilo residencial “clásico contemporáneo” y ofrecen a sus huéspedes lo último en alojamiento urbano de lujo.

Entre sus muchas novedades destaca la recuperación de la emblemática cubierta de cristal ubicada en el centro del hotel. Por otra parte, exhibe una selección de obras de arte y piezas inspiradas en el fuerte vínculo que lo une a la ciudad que lo acoge.

Descanso de actores y nobles

La más distinguida de todas sus estancias es la Royal Suite, situada en la primera planta y con casi 190m2, que cuenta con amplios balcones privados con vistas al Museo del Prado y la Plaza de la Lealtad y está ubicada en el mismo lugar en el que César Ritz la diseñó y en el que, durante más de 100 años, se alojaron realeza y celebridades.

Entre las familias reales que se han alojado en él se encuentran la de Mónaco, el Maharaja de Kapurtala y su mujer, el príncipe y la princesa de Gales, el duque de Windsor y su esposa.

La lista de estrellas de Hollywood también es amplia: Henry Fonda, Cary Grant, Orson Welles, Rita Hayworth, Sofia Loren, Elisabeth Taylor, Richard Gere, Warren Beatty, Mel Gibson, Jodie Foster o Julia Roberts son algunos de los que han pasado por este hotel centenario.